Als Anhänger der Lehre vom reinen Stoff lässt sich sicherlich auch mancher Whiskytrinker beschreiben, der die Komplexität jedes halbwegs „interessanten“ Single Malt einem noch so virtuos geflairtenderten Mixed Drink vorziehen würde. Eine der Bars, in der er voll auf seine Kosten kommen dürfte, heißt Loch Ness – so mancher waghalsige Torfkopf soll hier bereits für immer verschollen sein.