Essen & Trinken
Essen & Trinken – Wer hat beim Frühstück nicht schon darüber gegrübelt, was Croissants so unwiderstehlich macht: außen knusprig und krümelig, innen fluffig, zart und buttrig – und wie kommen bloß die hauchdünnen Schichten ins Hörnchen? Bei „August“ kann man es bestaunen. Immer bis etwa 13 Uhr entstehen hinter einer blank geputzten Scheibe duftende Köstlichkeiten.