Essen im historischen Gründerzeitbau am Schiffbauerdamm 5 (S/U-Bhf Friedrichstraße), der seit 1931 das Ganymed beherbergt. Benannt nach dem Mundschenk der griechischen Götter, wird in der mittlerweile französisch angehauchten Lokalität in Mitte namensgetreu dafür gesorgt, dass die Gäste bestens versorgt sind. So auch an Heiligabend und Silvester: Zum vorweihnachtlichen Feiertag wird ein Drei-Gänge-Menü serviert, das wahlweise aus Lachstatar mit Trüffelmayonnaise, Gänsekeule mit Vanille und Anis auf Calvados-Rothohl und Kartoffelklößen an Granatapfel und anschließendem Himbeersorbet besteht (ab 17 Uhr, 49 Euro p.P.).