Wein nach Wunsch
Trinken – Draußen sitzen, an verschlafenen Seitenstraßen, der Wein schwappt im Glas. Dann der nächste. Wie viel pro Glas? So zwischen drei und vier Euro, sagt der Kellner, je nachdem wie voll man es einschenkt. Bezahlt wird dann später. Wie viel, ist dem Kunden überlassen. Das Konzept kennen wir aus der Weinerei nahe dem Rosenthaler Platz. Aber verschlafen ist es da schon lange nicht mehr – wer allerdings ein paar Straßen weiter geht, findet das selbe Konzept mit weniger Trubel und Touristen.