Eisessen mit Showeinlage Bei Maras Eis am Kottbusser Damm 75 (U-Bhf Schönleinstraße) in Neukölln wird einem die gleichnamige, türkische Eisspezialität am Außenstand nicht sofort in die Hand gedrückt. Bevor man als Kunde sein ungewöhnlich festes Eis aus Ziegenmilch, Salep und Orchideenwurzel genießen kann, trickst und hantiert Betreiber Ahmet Kurt nach allen Regeln der Showküchen-Kunst zum Amüsement der Gäste herum und zelebriert damit die Übergabe der Süßspeise, wie es u.a.