Kein Fleisch, aber Fisch im neuen Aufwind
Neu in Charlottenburg – Viel personeller Aufwand steckt im Aufwind, das vor wenigen Tagen in der Windscheidstraße 31 neu eröffnete: Neben einem Geschäftsführenden Küchenchef, Wenzel Büchold, firmiert Vedad Hadziabdic (ehem. Savu) als Partner, zur Seite steht den beiden Danijel Kresovic als „Culinary Advisor“, und einen richtigen Küchenchef, nämlich Kiet Phung, gibt es auch noch.