Essen & Trinken Du

Essen & Trinken – Ein Winter ohne das Aroma von Zimt, ohne Ingwer, Muskat, Pfeffer, Nelken und Vanille? Geht gar nicht! Eine feine Variante zum Lebkuchen bietet Konditormeisterin Anna Plagens in ihrer französischen Patisserie „Du Bonheur“. Für ihre köstlichen saisonalen Macarons ist sie bekannt. Und alle Jahre wieder fertigt sie eine weihnachtliche Variante: Lebkuchen-Macarons.