Das Schwein heißt jetzt Christopher's
Essen – An manchen Kneipen und Restaurants ändert sich nie etwas. Durchaus zur Freude der Stammkundschaft bleibt alles an Ort und Stelle. Die Ränder der Karte sind mittlerweile leicht vergilbt und die Bedienung kennt ihre Pappenheimer. Das genaue Gegenteil davon – und ein stückweit auch die Verkörperung des stetigen Wandels, dem die Gastroszene, aber auch unsere Stadt im Allgemeinen unterliegt – ist das Schwein. Pardon, das Christopher‘s.