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Essen – Wer sich im Anschluss an einen ausgedehnten Spaziergang entlang der Havel nach einer Stärkung in Form von einer aufgebrezelten Proteinbombe sehnt, der hat mit der Quark-Barden richtigen Anlaufpunkt auserkoren. Hier löffeln die Gäste zwischen 15 und 20 verschiedene Frozen-Quark- und Quark-Alternativen von der Bar. Das Familienunternehmen setzt dabei auf eigene Rezepturen. Wie die Kirsche auf der Sahne gibt’s neben frischem Obst der Saison, u.a. auch Rote Grütze, Knuspermüsli, Sonnenblumenkerne oder bunte Schokolinsen on top. Mo 9.30-16, Mi 11-18, Do/Fr 9.30-17 Uhr. Franzstraße 22, Spandau, Bushaltestelle: Götelstraße
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