Neu im Wedding ist Küchenchef Paul Kundel, der das Menü im Mars an der Gerichtstraße 35 umkrempelt hat: Die Lunchkarte wechselt nun wöchentlich und bietet neben Salat-, Suppen- und Quiche-Variationen immer auch Pasta und Bowls sowie ein Tagesgericht und eine Kreation aus der Kategorie „deftige Hausmannskost“ – aktuell Maispoulardenbrust mit Gurken-Dill-Schmand-Salat und Meerrettich-Kartoffelpüree für 12,50 Euro. Am Wochenende gibt’s eine kleine feine Brunchauswahl, z.B. Kokos-Chia-Pudding mit frischen Beeren (5 Euro) oder Blue-Cheese-Ciabatta mit Apfelchutney und Rucola (4 Euro). Wer sich vegan, vegetarisch oder allergiebedingt ernährt, wird im Mars immer fündig, ebenso wie kulturell Interessierte: Auf dem Programm im silent green, wo das Restaurant beheimatet ist, stehen Konzerte, Screenings und Lesungen. Dienstagabend um 20 Uhr spielt z.B. die australische Pianistin und Komponistin Sophie Hutchings, Tickets sind im VVK für 15 Euro zu haben. S/U-Bhf Wedding, Mo-Fr 11-17 Uhr (Küche 12-15 Uhr), Sa/ So 10-17 Uhr (Küche 10-15 Uhr)