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Essen & Trinken – 2012 eröffnete der Berliner Nawid Samawat das „Chicago Williams BBQ“ in Charlottenburg, wo er seitdem nach amerikanischem Vorbild Fleisch im Smoker gart. Auf den Teller kommen dann Chicago-Style Ribs, Pastrami, hervorragende Merguez, das verheißungsvolle „Porn Rib“-Sandwich und Pulled Pork – gezupftes Schweinefleisch. Dazu bestellt man sich am besten einen Highball, sprich einen Cocktail, der aus einer Spirituose, einem kohlensäurehaltigen „Filler“ wie Sprudelwasser oder Ginger-Ale und eventuell weiteren Zutaten, oft Sirup, besteht. Mo bis Sa 17-24 Uhr, Marburger Straße 16, U-Bhf. Wittenbergplatz
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