Essen & Trinken – Bereits seit 21 Jahren serviert das Bejte Ethiopia in Berlin traditionelle äthiopischer Küche. Dazu zählt etwa das „Injera“, ein säuerliches Fladenbrot – Hauptnahrungsmittel in Äthiopien und Grundlage jeder Mahlzeit. Oder „Wott“ – Gemüse- oder Fleischsaucen, in die wiederum das Injera getunkt werden. Das Besondere am Bejte: Jeden Abend gegen 20 Uhr gibt es eine äthiopische Kaffeezeremonie. Hier werden zunächst grüne Kaffeebohnen geröstet, dann zerrieben und in einer bauchigen Kanne aufgeheizt. Das Ergebnis ist köstlich, erinnert ein wenig an einen türkischen Mokka und macht definitiv wach. Mo bis Fr 16-00 und Sa/So 14-00 Uhr, Zietenstraße 8, 10783 Berlin-Schöneberg, U-Bhf. Nollendorfplatz
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