Essen in der Gustav-Müller-Straße 15 bei Deborah (hebräisch für die „Bienenfleißige“) steht ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. In ihrem kleinen Schöneberger Café und Hofladen Honigbiene setzt die gelernte Köchin auf regionale Produkte ohne Zusatzstoffe und Fleisch aus artgerechter Haltung. Mit Liebe zum Detail, die sich auch in der Einrichtung zeigt, serviert sie bis 13 Uhr gesundes Frühstück, z.B.