Trinkenin Mitte, rauchfrei und elegant: Die Bijou Bar im Hotel Monbijou am Hackeschen Markt ist neuerdings ein echtes Highlight. Vor Kurzem haben hier Jenny Klama (ehem. Bar am Steinplatz) und Max Eirich (ehem. Meisterschueler) den Tresen übernommen und die ehemals mezcallastige Karte Richtung Whisky und Eigenkreationen neu konzipiert.