Hommage ans Backen

Geschenk – Backen gehört zur Weihnachtszeit für viele dazu. Doch neben ausgestochenen Keksen und Lebkuchen offenbart Laurel Kratochvila mit ihrem Rezeptebuch „Neues Backen“ 99 Rezepte aus allen Ecken Europas, von Roggenbrot bis Rugelach über Plätzchen hinweg. Zur Leseprobe geht’s hier entlang.