Aus dem Tagesspiegel Checkpoint vom Montag, 28.11.2022 Berlins Abgeordnetenhaus bleibt bis zur Wiederholungswahl handlungsfähigWahlkampf als Tragödie und Farce: Alle wollen, dass Berlin funktioniert„Massive Personalunterschreitungen“ in Kitas haben sich verdreifacht

Fine Bagels

von Sophie Rosenfeld

Hommage ans Backen

Geschenk – Backen gehört zur Weihnachtszeit für viele dazu. Doch neben ausgestochenen Keksen und Lebkuchen offenbart Laurel Kratochvila mit ihrem Rezeptebuch „Neues Backen“ 99 Rezepte aus allen Ecken Europas, von Roggenbrot bis Rugelach über Plätzchen hinweg. Zur Leseprobe geht’s hier entlang.

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