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Trinken – Einen Mix aus Theater, Chemie und Alkohol verspricht das frisch eröffnete „The Alchemist“: Seit Anfang Mai kredenzt die Show-Bar, die aus England expandiert hat, am Potsdamer Platz sogenannte „molekulare“ Drinks. Abgesehen davon, dass jedes Getränk ein molekulares ist, liefert die Bar ordentlich ab – die Cocktails werden direkt vor den Gästen gemischt, wechseln mit pH-Tricks die Farbe, dampfen vor Trockeneis und bilden beachtliche Schaumblasen. Für so viel Tamtam sind die Drinks vergleichsweise bezahlbar: Einen brennenden Tequila-Grapefruit-Tonic gibt es für 12,50 Euro, ein Heineken für vier Euro. Wer Hunger hat, bestellt aus der Fastfood-Karte – gespeist wird mit Blick auf den Tilla-Durieux-Park. Täglich ab 10 Uhr, Linkstraße 4, S+U-Bhf Potsdamer Platz
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