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Etwas weniger elaboriert, dafür nicht minder ambitioniert ist das Konzept im Wagner Cocktail Bistro am Paul-Lincke-Ufer in Kreuzberg: Burrata mit Pflaumen und Hanoi-Peffer, Blutwurst-Dim-Sum, Gillardeau Austern - an Rafinesse fehlt es nicht. Di-So ab 19 Uhr, zwischen den Jahren geöffnet (ab 27.)