Essen & Trinken

Essen & Trinken – Superlative, immer schwierig. Aber bei diesem Rührei gönnen wir uns jetzt mal eine Ausnahme. Sie sind einfach wahnsinnig gut, die Scrambled Eggs, wie das im „Annelies“ heißt, dem angesagten Café in Kreuzberg, in dem anders als der Name vermuten lässt, praktisch alle Englisch sprechen. Aber zu den Eiern: Die sind wunderbar luftig-cremig gebraten, thronen auf einer dicken Scheibe getoasteten Sauerteigbrots, der Witz ist aber, dass sie von fein gehobelten Flocken aus gebeiztem und geräuchertem Eigelb getoppt sind, die das Ensemble gleich noch würzen.