In der Revaler Straße 12 in Friedrichshain gehen kulinarische Hybride der berlinisch-amerikanischen Art über die Ladentheke: Spluffins. In dem gleichnamigen Store wird eine Kreuzung aus Berliner Splitterbrötchen und Muffins verkauft, die sowohl optisch, als auch geschmacklich Komponenten der beiden Gebäcke vereint. Nach Wunsch gibt es die Fusion-Gebäcke auch mit Füllung, z.B. Honig, Ziegenkäse, Feigen und Speck oder Blauschimmelkäse und Spinat.