Trinken im Tee Tea Thé, das Robert Scholz 1997 eröffnete, um dem heißen Aufgussgetränk, das lange sein Dasein im Schatten des beliebteren Kaffees fristete, mehr Renommee zu verschaffen. Seitdem serviert er im schlicht eingerichteten Teehaus mit anliegender Fachhandlung in der Goltzstraße 2 in Schöneberg Teesorten vom klassischen Pfefferminztee bis zum libanesischen Zimttee oder Mizudashi, ein erfrischender Kaltaufguss eines Tokujou-Sencha.