Amerikanischer Nachtisch im Stile Frankreichs
Essen – Inhaber Güven Oglou gehen die Ideen in seinem „Atelier Dough“ nicht aus: Seine süßen Donuts werden aus möglichst regionalen Zutaten und meistens Brioche ähnlichem Hefeteig gezaubert und bspw. mit Marshmallows oder kandierten Cranberrys getoppt. Zu seinen Bestsellern gehört die „Crème brûlée“-Variante, die auch bei Veganern gut ankommt.