Was passt besser zum Essen: Bier oder Wein?
Trinken & Essen – Unabhängig von der Food Week, dennoch nicht minder spannend ist das heutige Programm in der Protokoll Bierbar in Friedrichshain: Wo sonst hauptsächlich osteuropäische Craft-Biere aus den Taps sprudeln, werden ab 19 Uhr auch Weine junger deutscher Winzer ausgeschenkt. Im Mittelpunkt steht die Frage: Was passt besser zum Essen? Um das herauszufinden, werden zu Pulposalat, Massam Curry und drei weiteren Gängen je eine Glas Wein und ein Glas Bier gereicht (59 Euro inkl.