Lowcarb im Lowkal in Wilmersdorf
Im Berliner Westen werden alle Low-Carb-Enthusiasten beim Wort genommen – ihnen werden Gerichte auf konsequent niedrigem Kohlenhydratniveau serviert. Von Stefanie Golla
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Essen & Trinken – Auch wenn wir die guten Vorsätze längst über den Haufen geworfen haben: Manche ziehen es durch und sind sogar erfolgreich – auf Kohlenhydratentzug zum Beispiel. Im Lowkal in Wilmersdorf nimmt man alle Low-Carb-Enthusiasten beim Wort und serviert Gerichte auf konsequent niedrigem Kohlenhydratniveau. Was nicht fleischlos bedeutet, wobei vegetarische Gerichte gleichrangig auf der Karte stehen.