Haute Cuisine gegen Lockdown-Trübsinn: Menüpakete aus dem Nobelhart & Schmutzig

Menü sichern – Fein dinieren gegen Lagertrübsinn: Nach geschwinder Winterruhe schließt das Nobelhart & Schmutzig ab morgen seine Küche wieder auf – und schickt Pakete voller Haute Cuisine auf die Lockdown-Tafeln der Republik. Neben frisch gepresstem Öl und vier abenteuerlichen Gemüseplatten (Petersilien-Grünkohl, anyone?) blitzen Hungrigen Obstdesserts entgegen, optional gibt’s auch einen Fleischgang dazu. Nur der Herd muss noch selbstständig angeworfen werden, um Gang für Gang zum Brodeln zu bringen – für die stilechte Restaurant-Ambiance legt das Lokal einen Zoom-Link bei, über den mit anderen Gästen gespeist werden darf. Auch Playlist, Blumenstrauß und Markenkondome (!) purzeln aus den Diner-Paketen, die ab satten 75 Euro vorbestellt werden wollen: auf einen heiteren Abend.

Apropos Spitzencuisine: Ein Rezept für edle Miesmuscheln à la Nadine Redzepi finden Sie in unserer Genussredaktion – samt Chorizo, Wermut und ordentlich Knoblauch.