Kajo Hiesl und Vladislav Gachyn machen „die besten Fritten in der Stadt“, schreibt Julia Prosinger im Tagesspiegel - Geschmacksrichtung Banana Split (kein Witz). Dafür haben die zwei Ukrainer lange geübt: Nach der ersten Station beim Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg spielten sie sich im Wolfsburger Drei-Sterne-Restaurant Aqua aufeinander ein und eröffneten dann das Goldies in der Oranienstraße 6 (Kreuzberg, U-Bhf Kottbusser Tor).