Essen & Trinken
Essen & Trinken – Eine Mischung aus San Francisco und Berlin will der ehemalige Patissier Joe Parenti in seinem neuen Sandwich-Bistro „Smooches“ in Kreuzberg etablieren. Zwischen selbstgebackene Sauerteig- und English-Muffin-Scheiben kommt hier Regionales, Saisonales und Hausfermentiertes wie gerösteter Kürbis mit karamellisierten Zwiebeln und Sauerkraut oder gebratene Schweineschulter mit Brokkoli und Apfelrelish.