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EssenIm Schwiliko steht die Ex-Chefberaterin von Eduard Schewardnadse, dem Ex-Präsidenten Georgiens, am Herd: Dass Rusudan Gorgiladze vor zwei Jahren das georgische Restaurant in der Schlesischen Straße 29 in Kreuzberg eröffnete, ist der Langeweile zu verdanken, die die Havard Alumna und Weltreisende in Berlin überkam. Glück für uns, denn seitdem sind wir um eine kulinarische Institution reicher. Sie sollten keine Nussallergie und keine Scheu vor Kräutern haben, eine Laktoseintoleranz wäre ebenfalls fatal, um geschmortes Kalbsfleisch mit Granatapfel, Schaschlik an Pflaumen und dampfendes Brot mit Käse und rohem Ei (Khatschapuri) zu probieren. Aber keine Angst: Auch wenn die Lammeintöpfe mit Zimt legendär sind, ist die Karte auch reich an vegetarischen Gerichten. Tgl. ab 17 Uhr, unbedingt reservieren
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