Trinken „Ich habe lange keinen Champagner mehr getrunken,“ sollen die letzten Worte Anton Tschechows gewesen sein, des Schriftstellers, der den Neigungen des (klein-)bürgerlichen Umfelds seiner Zeit durchaus auch kritisch begegnete – es muss also etwas an dem Getränk gewesen sein, das…, nun ja, wer sich schon immer fragte, was es mit dem Schampus wirklich auf sich hat, könnte heute Abend bei der "Champagne Soirée" Antworten finden.