Essen & Trinken

Essen & Trinken – Der Frühling macht kurz Pause, also noch mal ein paar Tage Nudelsuppenwetter. Besonders gute bekommt man bei „Maiyarap“ in Kreuzberg. Die Variante Gieuw Tiew Nua mit Rinderklößen und -rippe ist nur zart scharf, es dominiert der schöne Fleischgeschmack und die vielen Gewürze wie Sternanis, Koriander, Galgant und Zimt.