Durchgecheckt
Aus Durchgecheckt wird Hochgetauscht. Teil 2: Der Orangenschnaps.
Vergangene Woche hat Team Checkpoint eine neue Tauschaktion gestartet. Mit einem Checkpoint-Berlinungsanleitung-Aufkleber (persönliche Widmung inklusive) ging es los. Jetzt sind wir bereits im Besitz einer schönen Flasche selbstgebrannten Orangenschnapses. Schon vor Beginn der Pandemie hatte Christian Aretz (rechts im Bild) in Italien eine viel zu große Kiste mit Bio-Tarocco-Orangen bestellt, dazu bei einer Brennerei im Schwarzwald die letzten drei Liter lieferbaren, hochreinen Trinkalkohol. „Nach 12 Tagen im Alkohol sind alle ätherischen Öle aus der Schale mazeriert und der Alkohol wird (von ca. 96% Vol.) mit Zuckerwasser auf ca. 45% Vol. verdünnt (mündlich tradiertes Familienrezept von Freunden aus Calabrien). Kurzes Brainstorming für den Namen, heraus kam: Coroneau!“ Den fertigen Schnaps hat Aretz an Freunde in halb Europa verschickt. Als Gruß aus der Hauptstadt, als Tröster, Aufbauer... Und eine hat er am Donnerstag exklusiv an Checkpoint-Redakteur Felix Hackenbruch (links im Bild) übergeben. Wir tauschen weiter! Was würden Sie uns für diesen orangenen Tropfen geben? Bis Montag um 23.59 Uhr nehmen wir Ihre Vorschläge unter checkpoint@tagesspiegel.de entgegen.