Miso, Seetang und Ramennudeln: Japanisches Streetfood im Gohan
Essen – Tokio to go: Japanisches Streetfood drei Blocks vom Ku‘damm kredenzt das Gohan in Charlottenburg. Durchs winzige Fenster reichen die Köche Miso, Seetang und Ramennudeln – zum Lunch auf dem Sprung und zum Verputzen vor Ort. Feste Gerichte hat der Imbiss keine, stattdessen locken Monat für Monat vier neue Schalen.