Farbige Food-Fusion
Essen to go – Die asiatisch-französische Fusion-Küche der Geschwister Bien and Tuyen speist sich aus dem Motto: „Je bunter, desto besser!“ Unweit der Friedrichsgracht in Mitte bietet ihr Restaurant Noumi zeitgenössische, indochinesisch inspirierte Variationen über sieben kunterbunte Nudelsorten an: von Golden Maison über Salade Asiatique bis zu Pink Mì Pho.