Pastrami in Wedding

Essen – Rindfleisch gepökelt in einer Knoblauch-Koriander-Pfeffer-Marinade, mit Zwiebelchutney und einer Portion Sauerkraut, serviert in getoastetem Ciabatta: Das ist das Markenzeichen-Sandwich von „Kater & Goldfisch“ in Wedding. Sie bezeichnen sich selbst als „Deli“, kleine Delikatessenshops mit Imbiss, wie es sie in New York gibt.