Soup Dumplings und Bao Buns in der Chi.Bar

Essen & Trinken – Handgemachte Nudeln und Dumplings bietet die Chi.Bar zwei Minuten vom Boxhagener Platz an: Ende September hat das chinesische Restaurant die Räume des ehemaligen Ramen x Ramen in der Gabriel-Max-Straße 2 bezogen. Zwischen schlichten Backsteinwänden und nackten Rohren kredenzt das Lokal Bao-Burger, scharfe Nudelsuppen und unzählige Teigtaschen in Chiliöl – Spezialität des Hauses: „Soup Dumplings“, die in Brühe getränkt serviert werden (9 Euro).