Indische Fusionküche im Kreuz + Kümmel

Essen – Indisches Essen ist aus Berlin nicht wegzudenken, aber die indisch-europäische Fusion von Chaitanya Singh im Kreuz + Kümmel ist in der Form einmalig. Was als Imbiss in Prenzlauer Berg begann, ist jetzt in der Auguststraße 82 in Mitte als lichtes Restaurant mit grünen Hängepflanzen, Samtsesseln und Kamin heimisch geworden. Zwischen petrolfarbenen Wänden werden Currywurst und Maultaschen als indisches Streetfood präsentiert, letztere mit Chicken-Tikka-Füllung oder vegetarisch mit Büffel-Ricotta (8,50 Euro), die Curyrywurst aus Thüringer Duroc Schwein mit angeröstetem Masala-Brioche angereicht. Restaurant-Kritiker Bernd Matthies fielen insbesondere die mit gezupftem Lammfleisch (Roganjosh) gefüllten Ravioli auf, „die dem Fleisch noch mehr Raum zur aromatischen Entfaltung lassen“ (9,50). Dazu gibt es „anständige, günstige Weine“, überwiegend europäischer Herkunft – und auch ein bisschen Bollywood. S-Bhf Oranienburger Straße,  Di-Sa ab 17 Uhr