Essen & Trinken – In dem kleinen französischen RestaurantL'Eustachefinden Gäste jeden Tag Neues auf der Speisetafel.Zum Lunch oder Abendessen bietet das Bistro rund um Besitzerin und Köchin Justine Daufresne bspw. Ratatouille oder Burrata mit Panisse, die auf den ersten Blick wie Pommes Frites aussehen, aber aus Kichererbsen bestehen.