Berlin Food Week: Hummermousse im Ganymed

Essen & Trinken macht zur Berlin Food Week noch mehr Spaß als sonst. Bekannte und weniger bekannte Lokale stellen ihre kulinarischen Ansprüche in einem Stadtmenü zur Schau, das bekennende Foodies und solche, die es werden wollen, einlädt, mal was anderes zu probieren. Mit dabei ist auch das Ganymed, berühmt nicht nur wegen seiner DDR-Vergangenheit, berüchtigt u.a.