Leckere Reisbandnudelsuppe schlürfen im Soy
Essen & Trinken – Eine ganz besonders köstliche Nudelsuppe gibt es beim Vietnamesen Soy in Mitte (Rosa-Luxemburg-Straße 30, Bhf Rosa-Luxemburg-Platz). Die „My Quang“ ist eine Reisbandnudelsuppe mit cremiger Kokosmilch, krossen Sesam-Reis-Chips, aromatischem Seitan, Tofu und Pilzen, verfeinert mit Zitronengras und Minze und abgerundet mit knackigen Erdnüssen (11.30 Euro).