Im ALvis in der Albrechtstraße 8 in Mitte können Sie sich an Weihnachten (für den 26. noch schnell reservieren) in gediegener, aber familiärer Atmosphäre Entenbrust auf Amarenakirschen im 4-Gänge-Menü (42 Euro) mit Rosenkohlsüppchen, Lachswürfel auf Trüffelnudeln und gefülltem Bratapfel mit Weinschaum schmecken lassen. Schon jetzt zaubert Küchenchef Wolfgang Kanow Hafermastgänse (21,50 Euro) und Brandenburger Landenten (20,50 Euro) mit Kohl und Klößen auf die Teller.