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Essen – Im rocket + basil in Tiergarten mischen sich nahöstliche Einflüsse in regionale, gesunde Küche. Und so steht auf der Speisekarte unter anderem ein Frühstückssalat mit geröstetem Gemüse, Linsen, Graupen, frischem Salat und pochiertem Ei oder ein Safran-Blumenkohl-Sandwich. Besonderer Wert wird auf gute Zutaten gelegt. Das Sauerteigbrot für die Sandwiches kommt vom Domberger Brot-Werk, die Zutaten für die persischen Eintöpfe und Salate aus der Markthalle Neun. Lützowstraße 22, U-Bhf Kurfürstenstraße Di-Fr 8-17 Uhr, Sa+So 10-16 Uhr
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