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Essen Das Lokal in der Linienstraße 160 (Mitte, S-Bhf Oranienburger Straße) setzt auf altbewährte Ästhetik im Industrial Chic: weißgetünchte Wände, massive Holztische, unverputzter Betonfußboden. Auf den Tellern landet, was saisonal und regional verfügbar ist - von Küchenchef Stefan Langelüttich mit einem Hauch Extravaganz und viel Liebe zum Detail zubereitet. Zum Beispiel Rote Bete-Wildkerbelsalat (5 Euro), Maibocktatar mit Kartoffel, Ei und Flieder (25 Euro) oder Rumpsteak an Pastinaken Hopfen und Rhabarber (28 Euro). Geöffnet ist Mo-So ab 17 Uhr. Unbedingt reservieren, der Laden ist oft knackevoll (030-28449500).
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