Kink Bar & Restaurant
Trinken mit Berlinbesuch – Immer eine gute Adresse: Der Pfefferberg in Prenzlauer Berg. Wer keine Karten fürs Pfefferberg Theater hat, nimmt in der KINK Bar Platz, die seit Dezember den Trinkgenuss auf dem ehemals ruinösen Industriegelände auf eine neue Stufe hebt. Noch wird experimentiert, ob „Walk the Line“ (Johnnie Walker Gold Label Sesam Fatwash, mit Apfelholz geräucherte Teemischung, Ingwer Shrub, Sesamöl) oder „Machete“ (Tequila Siembra Valles Blanco High Proof redestiliert mit Miso und Botanical-Mix, Agaven-Mais-Sirup, Black Walnut Bitters) beim Berliner Publikum besser ankommt – regelmäßige „Lab Days“ sollen Aufschluss und schlussendlich eine noch feinere Karte bringen.