Essen & Trinken
Essen & Trinken – Das „Burro Unchained“ im Schillerkiez ist das Casual-Fine-Dining-Pendant zum Taco-Imbiss „Club del Burro“, nur ein paar hundert Meter weiter. Die gefüllten Maistortillas sind hier auf der Karte allerdings nicht zu finden. Stattdessen eine Fusion aus mexikanischen, mediterranen, peruanischen und persischen Einflüssen, die sich zu Gerichten wie Blumenkohl mit Mole Verde, Pistazie und Mango, Ravioli mit Ricotta-Appenzeller, Haselnuss und Birne oder Pulpo und Muscheln mit Koriander-Jalapeño, Brioche und Chili formen.