Vom Food-Truck zum charmanten Restaurant: Mama Shabz in Kreuzberg
Essen – Shabnam Syed legte eine mittlerweile typische Karriere in der Berliner Gastroszene hin: Erst fuhr sie im Food-Truck zu ihren Gästen, machte in der Markthalle Neun, beim Bite Club und sogar beim Fusion Festival halt – seit Oktober können die Gäste zu ihr kommen. Im Mama Shabz in der Reichenberger Straße 61a serviert die Besitzerin pakistanische Küche, die ihre Mutter schon zu Hause auftischte.