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Essen – Anlässlich der beginnenden Herbstferien widmen wir das gastronomische Stadtleben heute dem Nachwuchs. Im Pankower Kochstudio cookingberlin werden regelmäßig Kurse für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Kind angeboten: Bildung, die durch den Magen geht. Kommenden Mittwoch (13. Oktober) können beispielsweise Jugendliche zwischen 13 und 17 Jahren kulinarisch nach Spanien reisen: Auf dem Menü stehen das gemeinsame Herstellen und Verzehren von Tapas(17-19 Uhr, 35 Euro p.P.). Alternativ und für die eigenen vier Küchenwände empfehlen wir ein von unserem Genuss-Experten Kai Röger erprobtes Familiengericht, passend zur Jahreszeit: Pastinaken-Puffer mit Paprikasoße.
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