Menü sichern – In Brechts Steakhaus wird am Mittwoch ein Drei-Gang-Menü zum Verlieben serviert. Mit einem Glas Prosecco in der Hand werden die Gäste an den Tisch geführt. Rote-Beete-Suppe mit Milchschaum und Pistazien-Crumble machen den farbsymbolischen Auftakt.
