Polnische Wundertaschen

Essen – Lust auf Żurek? Oder Bigos? Gibt’s mit Fleisch, oder aber mit Räuchertofu. Auch nicht? Dann muss es wohl der Klassiker sein. Pierogi. In allen möglichen Variationen gibt es die polnischen Teigtaschen. Mit Hackfleisch, Pilzen, Frischkäse, Apfelkompott oder auch mal in asiatischer Variation. In Berlin werden sie im Tak tak – Polish Deli“ serviert.