Letzte Runde mit Levis und Lu

Letzte Runde – Weil Barchefin Lu Geipel derzeit nicht am Tresen im Neuköllner Schloss Neuschweinsteiger stehen kann, geht sie viel mit ihrem Hund Levis am Landwehrkanal spazieren. „In der WG kochen wir sehr gut und trinken gute Weine; das macht den Weltschmerz erträglicher, aber den Bauch auch runder.“ Zu beidem trägt auch ihr Lieblings- und Signature-Drink „Dild Tilt!“ bei: 4 cl Dild Aquavit werden mit 4 cl Riesling Wermut und 2 Barlöffeln Olivenwasser etwa 15 Sekunden kalt auf Eis gerührt, in eine Cocktailschale gegossen und mit einem Cornichon dekoriert.