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Essen & Trinken – Bei den sommerlichen Temperaturen um die 30 Grad während den letzten Tagen, braucht die körpereigene Klimaanlage einen ausgewogenen Flüssigkeits- und Salzhaushalt. In der Markthalle Pfefferberg hat Ladenbesitzer Tran Nam Nguyen die passende Lösung: 16-Stunden geköchelte Brühe bei „Kuma Ramen“. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, bisher konnte die japanische Nudelsuppe etwa als Lemon Shio Ramen, Gyukotsu (Beef) Ramen oder scharfe Miso Ramen bestellt werden. Mi-Fr 17-21, Sa/So 12-21 Uhr. Schönhauser Allee 176c, U-Bhf Senefelderplatz
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